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一道久未尝过的菜，自己尝试一把 第一步，腌鸡丝，鸡丝切细丝，拿盐，白胡椒，酒，抓一下，腌着 葱姜末，香菜切小段 油到7成热，将葱姜末放到鸡丝中一同下锅，鸡丝放入锅中翻炒。 将鸡丝翻炒至熟（颜色变全白就好了） 放入香菜，出锅之前点一点白胡椒

今天从3点多就开始和户主讨论是吃必胜客呢，还是自己烧条扁鱼，虽然最后还是顺从了我的想法，自己烧条鱼，可是在出门前，又变成了去必胜客，嘿，没办法，计划永远赶不上变化 可是必胜客的新品匹萨让我比较失望哩 芝士的都是这样么，似乎上回那个带着一圈香肠的不是这么干薄的饼底，反正这个新品是让偶比较失望，不是那么好吃：（

1)包心菜手撕一片片洗净.红椒切丁,蒜整个剥好剁蒜泥. 2)蒜泥,红椒丁入锅炒香,起锅, 3)再在蒜泥红椒里调入牛肉酱,少许醋,糖,盐备用. 4)起油锅炒包心菜,六层熟后倒入调好的酱,烧至七,八成熟起锅入盘

鲳鱼，还是扁鱼，也搞不清楚哩 上回烧过一次，味道不够，这回看看是否改进 1、取一碗，倒入原汁酱油、醋、料酒，加鸡精、糖，少许淀粉，加大半碗清水搅匀作汤料备用。 2、花生油烧热，将鱼下锅煎八成熟捞出，备用。 3、少许花生油（不要用煎过鱼的花生油）烧热放葱姜蒜煸炒出香，倒入汤料。 4、大火将汤料烧开后，放入煎好的鱼，文火烧七八分钟，即可盛盘。

1. 苦瓜去两头,洗净,剖开,挖去瓤,切成5毫米厚的片； 2. 冬笋切成2毫米厚的片； 3. 冬姑去蒂,片成薄片； 4. 锅中加清水适量,置火上烧开； 5. 开水锅中下苦瓜片氽一下,沥去水； 6. 汤锅洗净置旺火上,倒入菜油烧至七成热时,放苦瓜微炒； 7. 掺入鲜汤,开时下冬笋片、冬菇片同煮至酥软； 8. 加入精盐、味精调味起锅,舀入汤盆上桌。