现在不光是合适的工作难找，就算找个先应付的工作，也很难哩
本想看看能不能有其它暂时入手的工作，可是仔细分析看每个现场招聘广告，还是匹配不上相应的职位，想去现场看看都没有借口；
网络上的招聘，就像我之前预料的那样，已经开始有新闻报道分析见报，收了成百上千的简历，根本没有约一个面谈，说白了就是挂着挣人气呢；现场招聘估计水分也会越来越多吧，相比较那些，干脆撤销招聘需求的企业，我倒觉得无可厚非，现在经济指数还在下滑，或者说徘徊，干嘛要让企业打肿脸充胖子呢，人才捞底，大部分都是噱头而已；
做什么事，都要踏踏实实的，才能走好每一步吧；
希望危机真的能被各界有效的措施缓和一些，而不是一些作秀让大家迷了眼。也希望自己能继续努力加油吧
1、鱼洗干净之后，一定要晾干，或者用厨房用纸吸干表面的水分
2、生姜擦一遍锅（可以防止沾锅），上火，等锅热透后，放入油，六成热时，放入扁鱼，中火煎，中途翻一次身，将两面的鱼皮都煎成微呈金黄色
3、放入姜片、大蒜片，往煎好的鱼上淋上料酒，加入酱油、糖、鸡精、盐，倒入足量的水没过鱼身，大火烧开后，盖上盖，以中火偏大火烧至汤汁浓稠
4、 起锅，撒上香菜或葱花即成.
学习要有目标，才会有进步；
工作这么多年了，感觉还是没有可以靠的一技之长；记得老爸曾告诫过，没有一技之长，总是会被淘汰，早晚而已
所以这回，真的需要好好计划，给自己找一个真正的定位，后半辈子工作的定位；
做了几次，都不是很满意；
查了博客，竟然没有制作记录，怪不得呢，还是要有指导书才能循序渐进的进步嘛
蛋黄焗南瓜的做法二
菜谱配料：
南瓜，咸鸭蛋黄（放在小碗里捣碎），盐，味精。
制作方法：
1.把南瓜削皮，切成像薯条似的长柱条，备用；
2.锅内放油，把南瓜条稍微炸一下，火候不要太大，南瓜条稍微软点就捞出来控油；
3.把多余的油倒出来，然后锅内留少许油，把捣碎后的鸭蛋黄放进去翻炒；
4.待蛋黄呈膨胀状，把南瓜条倒进去，和蛋黄充分混合翻炒，再加少许盐、味精，翻一下，出锅，蛋黄焗南瓜即成。
蛋黄焗南瓜的做法三
菜谱配料：
小南瓜半个，咸鸭蛋黄3个，植物油少许。
制作方法：
1.南瓜削皮去籽，切成块用放在水里煮熟；
2.锅里倒少许油，蛋黄放进去，拿铲背顺时针推搅，注意油温不要过热，热的话可以先关火，等不热了再开；
3.蛋黄炒到有气泡时，加一点水，然后把滤好水的南瓜倒进去翻炒，使蛋黄均匀的附着在南瓜上；
4.最后加不加鸡精都行，建议不加或少加，然后就可以装盘出锅了，蛋黄焗南瓜即成。
温馨提示：
1.有人说过把南瓜煮7、8成熟，但是我觉得一定要煮9分熟或全熟才行，因为南瓜和蛋黄一起炒的时候时间很短。另外也不要煮的时间太长，南瓜煮的太软了就不好看了。
2.油要少放，多了太腻，而且不易散发蛋黄本身的香味。
3.蛋黄胆固醇含量比较高，不要吃太多。
下回烧时反馈结果：）
