手撕包心菜

1)包心菜手撕一片片洗净.红椒切丁,蒜整个剥好剁蒜泥.
2)蒜泥,红椒丁入锅炒香,起锅,
3)再在蒜泥红椒里调入牛肉酱,少许醋,糖,盐备用.
4)起油锅炒包心菜,六层熟后倒入调好的酱,烧至七,八成熟起锅入盘

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造化弄人

早上的时候,想,今天应该是个有结果的一天;

可是到晚上,发现还是没有结果,不知是喜是悲?不过起码还有希望,不是么?

无心插柳的面试,就在步行十分钟的距离,想想如果是份稳定且收入良好的工作,我肯定是毫不犹豫的趋之若鹜了(不知这个字对否),懵懵懂懂的就经过了两轮面试,似乎对它的期望渐渐多了起来,看看下周的机会吧;

曾盼望的工作,在进一步了解或探究后,或许并不是自己想象的那样,亦或者对方也是一个模糊的概念?但不管怎样,良好的企业背景,完善的福利,怎么也是首选吧;

现在都是空想,也可能鸡飞蛋打,一个都没戏,嘿。等着看吧

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红烧鲳鱼

鲳鱼,还是扁鱼,也搞不清楚哩

上回烧过一次,味道不够,这回看看是否改进

1、取一碗,倒入原汁酱油、醋、料酒,加鸡精、糖,少许淀粉,加大半碗清水搅匀作汤料备用。

2、花生油烧热,将鱼下锅煎八成熟捞出,备用。

3、少许花生油(不要用煎过鱼的花生油)烧热放葱姜蒜煸炒出香,倒入汤料。

4、大火将汤料烧开后,放入煎好的鱼,文火烧七八分钟,即可盛盘。

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等待的一周

人生中经常经历的就是等待吧;

曾看到twitter上,描述一对恋人,女孩子因为等了太久太久,等男孩来时,暴打了他一顿然后愤然离开:(

不知道男孩有没有追上去,我想女孩再怎么有力也不会把男孩打得鼻青脸肿吧,除非是野蛮女友啦,嘿

等人真的是件比较痛苦的事,如果等得还是心爱的人,那就更会无名的担心和愤怒吧;

节前的四天,就是在等待中度过的,每过一天,失望就加重一分,直至最后一天的放弃等待;没想到在节后的第一天,睡眼惺忪的接到面试通知:)

继续等待,希望会是个好结果吧;

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三鲜苦瓜汤

1. 苦瓜去两头,洗净,剖开,挖去瓤,切成5毫米厚的片;
2. 冬笋切成2毫米厚的片;
3. 冬姑去蒂,片成薄片;
4. 锅中加清水适量,置火上烧开;
5. 开水锅中下苦瓜片氽一下,沥去水;
6. 汤锅洗净置旺火上,倒入菜油烧至七成热时,放苦瓜微炒;
7. 掺入鲜汤,开时下冬笋片、冬菇片同煮至酥软;
8. 加入精盐、味精调味起锅,舀入汤盆上桌。

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