蛋白打发，加盐、酒、淀粉调和，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；
锅内加油，先炸腰果，一定要用冷油炸，要不可是会糊的，中火翻炒，不停的炒，等发现表面微微上色，就将火熄掉，继续翻炒，一二分钟后就会变成金黄色，捞出，放在一边，凉着；
锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出。沥净油；
原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。
告别过去，走向未来
马上一个月了，一点收获都没有，所以压力明显增大，梦境中多是以往工作的环境，潜意识里是希望通过回忆过去给自己增加点信心么？
最近天气实在比较糟糕，所以心态似乎也不太好，一个月的生活，应该让自己找到个合适的生物钟了呢
事情其实总是有的，只不过总是懒懒散散，提不起精神呢：（
劳动一下吧；
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巧妇难为无水之炊
今天仍有雷阵雨，真不习惯，在春天就有雷阵雨？严格说，现在还是冬天呢，因为没有日均气温超过10度连续N天？杭州今年的天气真的有点怪
为了避免再次在买菜归来被雨浇，提前去买菜了；
回来习惯性先洗手，结果水龙头只有声音没有水，奇怪，没有停水通知呀，猜测是哪家水管问题让物业关了闸？出门寻觅，没多久就发现了水业集团抢修车，上去确认，水管漏了，据说维修材料还在路上，而且是城东，不知道多久能到：（
看来我反应还是比较快的，然后就接二连三有人出门打探，都是抱怨没法做饭的，嘿
经确认面积甚大，整个小区都停掉了：（
再三讨论的菜谱，不知道今天能不能实现
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