各式咖啡喝过不计其数,但依旧只是个喝咖啡的人,而不会品。看着许多人对咖啡文化颇为在行,也欣喜去阅读,却无意深入。
大学时代是咖啡的时代,有印象的一段日子里,似乎也就是那时开始恼人的不时的口腔溃疡,不知是否与咖啡有关。
毕业后两年是茶的时代,记得哥结婚时还送过超贵的明前茶。当然那时也喝过人家腐败拿来的茶叶,不喝白不喝。依旧不会品茶,只是据说对于电脑面前呆久的人喝点茶有好处,于是就喝了。
再之后,换了工作,就不再喝茶了,只是偶尔的喝几杯咖啡。也算不上喝,只是偶尔,非常少的次数。倒是拜访过杭州的几处咖啡馆,但是都没有曾经在老家去过的。第一次进咖啡馆喝咖啡,记不清哪年了,只记得是老家的拉芳舍,场地昏暗,隔离小坐,雅致而淡淡的飘香音乐,适合几个老友浅谈。凭着曾经的好印象,三个月前和Left刻意去了城西的拉芳舍,却发现几日前刚歇业。打电话去问,才知道杭州的拉芳舍已经没了,只有萧山还开着一家。
像我们这种俗人,似乎找不到喜欢的咖啡馆,因为好地方总在陌巷深处,寻访不着。凡是在大街上张扬的,都不适合和Left女士一起闲坐。两岸咖啡适合商务会谈,旁区的写意时光适合Party,咖啡工房适合小憩,SPR适合友人小聚,米瑞和两岸有类似的商务气,南山路系列咖啡馆太远,左岸没有传说中的法式浪漫、星巴克的咖啡太快餐式……回想起来,似乎去过的咖啡馆也有几处,却都没有曾经的拉芳舍的感觉。或许某一天,心血来潮会去拜访一下萧山的拉芳舍,看是否与记忆中的一致。
我期望中的咖啡馆,要暗,要隔离,要宽大沙发,要有窗,音乐要淡要雅,没有大声喧嚣,墙画要个性……嗯,杭州有这样的咖啡馆吗?