提拉米苏

虽然米旗开在了家门口,却一直未得光顾。

其实选蛋糕,就是在选感觉。裱花师直接介绍了几款欧式蛋糕,但是看式样,都不能写字。于是才选择了平平的提拉米苏。

上面的字样是偶写的,不过看上去似乎比式样中设计的花样逊色多了 🙂

想起金三顺,糕点(面点?)师傅的形象可能比蛋糕本身的形象更重要。预订蛋糕时,她先介绍蛋糕的历史,再介绍一下材料和做法。晚上和Left女士去提蛋糕时,她还特意出来询问了一下蛋糕做得是否满意。

中间的奶酪不是很喜欢,一个蛋糕只需要奶油、巧克力和面粉就足够了。Left的胃,消化不了奶酪。

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