牛奶

本来取名为DU牛奶,突然想起,不会株连我们的博客吧,呵,还是换个稳妥的名字

三鹿引发的慌乱,不是一两天可以平息的吧,呵;冰箱里有盒舒化奶,一直在那里放着,今天我终于拿过来喝,喝之前还专门上网搜一下,有没有相关该奶品的不合格报到,无果;

然后就喝了,喝得时候还是心里嘀咕,呵。

所以看来还要过段日子,才会像原来那样安心去买奶喝吧;

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红烧肉-简约型

今天烧红烧肉,记得上回烧过一次,但好像烧焦了?记不太清楚了,呵

这回搜索了网上介绍,简单复杂都有,最后取了如下流程:
1、1斤五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切块、蒜剥好备用。
3、大料、桂皮少许备用。
4、锅中做少许油,凉油时下入两勺白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时下入切好的五花肉。不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。在锅里放准备好的葱姜蒜,大料、桂皮、并加入酱油,料酒,量多些,但要注意口味,不用放盐,靠酱油调味就行了.醋一两滴去腥味。
6、加水开始用文火炖,不断地加水,不要把锅烧干了, 需要炖几个小时,直到肉皮的部分用筷子一戳就烂为止;

我才用了40分钟,加了三次水,觉得也差不多了,呵。等着官人回来鉴定:)

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休假也要专心

本来打算只休息半天而已,可是效率很低,究其原因,因为我一上来还打开了工作邮箱,且因为某些原因,还处理了些公事,所以快11点了,感觉还没做啥,所以犹豫再三,干脆休息一天吧,呵

家里的蚊子实在有点严重,看下午能不能找到作纱窗的地方吧,还得买蚊香,连续两个晚上被蚊子吵醒了:(

晚上的菜谱是啥呢?原料有土豆、茭白;

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两个土人喝咖啡

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这个是维也纳

还有个爱尔兰,据说是实在太难看,被删掉了;

珈琲工房,一家在普通路边的一个小店,他眼尖,看到了,估计也是想歇脚,就正好看到了;

大部分都是纯咖啡,名字很诱人,可是一打听纯咖啡没有糖没有奶,又问能不能自己加,立刻就被劝说点花式咖啡,呵。不死心的还要尝试,所以摩卡之类自认为熟悉的都不要,就要了上面那个维也纳,他呢,要了个爱尔兰;

嘿,我的维也纳,还是挺像个样子的,只不过用勺子舀到的只有奶末,没有常识中的咖啡,呵,且越来越苦,到最后实在咽不下去了,嘿;

他的爱尔兰,更夸张。一大杯的可乐色液体,喝一口,带着烟草味和酒味,呵,反正是很痛苦,呵呵。

两个土人,以后还是喝12块的焦糖马其朵吧,嘿。

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学点啥

工作中学习,学习中工作;对于成长期的人,应该是这样的方式;

当然如果已经到了基本定性,按部就班的上班、生活的人,保全一份稳定的工作也是个不错的方式;

对于我来说,肯定还没到能稳定地状态,所以还是应该遵循前者的方式工作才对;所以不能再这样晃悠啦,需要找点东西学才是正事。

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